5° encuentro de Alimentar Ciudades, en General Pueyrredón La nueva edición de Alimentar Ciudades se llevó a cabo en la Escuela Agropecuaria de Laguna de los Padres, donde se inauguró además un Espacio para la Promoción Autogestiva de Alimentos. 12 noviembre,... nov. 13, 2025
No podemos quedarnos viendo cómo la industria de alimentos desaparece A diez años del nacimiento de la Red de Alimentos Cooperativos, su referente histórico cedió una entrevista a ANSOL, en la que profundiza sobre la problemática alimentaria argentina. 29 octubre, 2025 ... nov. 3, 2025
HISTORIA DEL AJO NEGRO NAG La historia del ajo negro comenzó con un pequeño cultivo de rúcula… COMUNIDAD TRYPAY ANTU Mi vinculo con la comunidad mapuche comenzó en el año 1995, cuando caminando por el bosque me crucé con Luis, ... oct. 30, 2025
Changuita: la cooperativa textil creada por trabajadores del INADI La Red de Alimentos Cooperativos realizó la compra de indumentaria de trabajo de todos los integrantes a la cooperativa Changuita. (ANSOL).- Como parte de uno de los tantos procesos de intercambio e i... oct. 20, 2025
Para reforzar cadenas alternativas Con apoyo provincial y municipal el comercio busca conectar familias con productores y sus alimentos frescos, artesanales. Todo a precios accesibles. Por Juan Manuel Meza La inauguración del almacén d... oct. 8, 2025
Las conclusiones del Encuentro Patagónico en Chubut: «Somos una economía que está muy vigente» Luego del cónclave de la Economía Solidaria en Trelew, Hugo Schvemmer y Miguela Varela repasaron las conclusiones más relevantes. (ANSOL).- El último fin de semana, en Trelew, Chubut , se llevó a cabo... sep. 19, 2025
El Poder de los Hongos Adaptógenos: Todo lo que Necesitas Saber En el ritmo acelerado de la vida moderna, donde el estrés parece ser un compañero constante y la energía un recurso escaso, muchos de nosotros buscamos una forma de recuperar el equilibrio. Si te sent... sep. 15, 2025
Nuevo encuentro regional de Alimentar Ciudades "Se está convirtiendo en foros de debate en las diferentes regiones", apuntó Ignacio Vila, de la Red Nacional de Alimentos Cooperativos. (ANSOL).- Se realizó una nueva edición de Alimentar Ciudades – ... sep. 3, 2025
Encuentro de Cooperativas del Fin del Mundo: «Es muy importante, en un momento tan difícil» El encuentro arrancó el 9 de mayo, en la UNTDF, con charlas y debates. El 10, en tanto, hubo una recorrida por la empresa recuperada RENACER. (ANSOL).- Se llevó a cabo el Encuentro de Cooperativas del... ago. 21, 2025
"Estamos convencidos que los alimentos en Argentina tienen que ser producidos por empresas nuestras" Impulsan alimentos elaborados localmente, priorizando identidad regional y trabajo comunitario. Aunque reconocen costos más altos, apuestan a fortalecer la producción nacional con técnicas tradicional... ago. 11, 2025
¡Revolución en tu plato! Descubrí por qué la agroecología es el camino ¿Te imaginas que cada bocado que das no solo sea delicioso, sino que también esté construyendo un futuro más justo y sostenible? De eso se trata la agroecología , y no, no es una moda pasajera. Es una... ago. 4, 2025
Zapecá: La diferencia entre lo agroecológico y el modelo agroindustrial ZAPECÁ: la diferencia entre lo agroecológico y el modelo agroindustrial Llegó a los almacenes de Alimentos Cooperativos la yerba Zapecá. Un producto elaborado por familias rurales, en armonía con la n... jul. 18, 2025